MEVZUAT TERİMİ
Kesimhane
3 kaynak tanımı · 23 diğer mevzuat
Tanımlar yalnız ilgili mevzuatın kapsamı içinde okunmalıdır. Kaynak metindeki kurum adları, değişiklik notları ve ifadeler korunur.
MADDE 4 – (1) Bu Yönetmelikte geçen;
Etleri insan tüketimine uygun olan hayvanların kesim ve yüzüm işlemlerinin yapıldığı, iç organlarının çıkartıldığı, karkas ve sakatatların soğutulduğu veya dondurulduğu işletmeyi,
(2) Bu Yönetmelikte geçen;
Etleri insan tüketimine uygun olan hayvanların kesim ve yüzüm işlemlerinin yapıldığı, iç organlarının çıkartıldığı, karkas ve sakatatların soğutulduğu ve/veya dondurulduğu işletmeyi,
MADDE 3- (1) Bu Tebliğde geçen;
17/12/2011 tarihli ve 28145 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Gıda İşletmelerinin Kayıt ve Onay İşlemlerine Dair Yönetmelik ile 3/3/2018 tarihli ve 30349 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Küçük Kapasiteli Kesimhanelerin Genel ve Özel Hijyen Kurallarına Dair Yönetmelik kapsamında Bakanlıktan onay veya şartlı onay almış işletmeleri,
Terimin geçtiği diğer mevzuatlar
- Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem KanunuEk 2 ↗
- Organik Tarımın Esasları ve Uygulanmasına İlişkin YönetmelikMadde 20 ↗
- Tavuk Vebası Hastalığına Karşı Korunma ve Mücadele YönetmeliğiMadde 24 ↗
- Yalancı Tavuk Vebası Hastalığına Karşı Korunma ve Mücadele YönetmeliğiMadde 7 ↗
- Koyun ve Keçi Türü Hayvanların Tanımlanması, Tescili ve İzlenmesi YönetmeliğiMadde 10 ↗
- Sığır Cinsi Hayvanların Tanımlanması, Tescili ve İzlenmesi YönetmeliğiMadde 10 ↗
- Gıda İşletmelerinin Kayıt ve Onay İşlemlerine Dair YönetmelikMadde 11 ↗
- Hayvansal Gıdaların Resmi Kontrollerine İlişkin Özel Kuralları Belirleyen YönetmelikMadde 4 ↗
- Hayvanların Nakilleri Sırasında Refahı ve Korunması YönetmeliğiMadde 20 ↗
- Mera Kanununun 30 Uncu Maddesi Gereğince Yapılacak Tahsilatlar İle Ödenecek Huzur Haklarına İlişkin YönetmelikMadde 4 ↗
- Koku Oluşturan Emisyonların Kontrolü Hakkında YönetmelikMadde 7 ↗
- Salmonella ve Belirlenmiş Diğer Gıda Kaynaklı Zoonotik Etkenlerin Kontrol Altına Alınması Hakkında YönetmelikEk 1 ↗
- Safkan Damızlık Sığır Yetiştiriciliği Hakkında Tebliğ (Tebliğ No: 2015/11)Madde 14 ↗
- Çiftlikte Kesilen Küçük Miktarlardaki Kanatlı ve Tavşanımsı Etlerinin Doğrudan Arzına dair Yönetmelikyayin-bilgileri ↗
- Ulusal Meslek Standartlarına dair Tebliğ (Tebliğ No: 2017/6)yayin-bilgileri ↗
- Sığır Eti İthalatında Sağlık ve Teknik Şartların Belirlenmesine İlişkin Tebliğ(Tebliğ No: 2017/43)yayin-bilgileri ↗
- Küçük Kapasiteli Kesimhanelerin Genel ve Özel Hijyen Kurallarına dair Yönetmelikyayin-bilgileri ↗
- Mavidil Hastalığına Karşı Korunma ve Mücadele Yönetmeliğiyayin-bilgileri ↗
- Gıda ve Yem İşletmelerinde Çalıştırılması Zorunlu Meslek Mensuplarının Belirlenmesine Dair Tebliğ (Tebliğ No: 2019/48)Ek 1 ↗
- Sığır Karkasının Sınıflandırılmasına dair Yönetmelikyayin-bilgileri ↗
- Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler YönetmeliğiEk 4 ↗
- Üreme Ürünlerinin Üretimi, İthalat ve İhracatı İle Piyasaya Arzına dair YönetmelikMadde 7 ↗
- Kırsal Kalkınma Yatırım Programı Çerçevesinde Yapılacak Desteklemeler Hakkında Tebliğ (Tebliğ No: 2026/9)Madde 11 ↗