MEVZUAT TERİMİ
Margarin - %.... yağlı
1 kaynak tanımı · 0 diğer mevzuat
Tanımlar yalnız ilgili mevzuatın kapsamı içinde okunmalıdır. Kaynak metindeki kurum adları, değişiklik notları ve ifadeler korunur.
KAYNAK TANIMI
Sürülebilir yağlar/margarin
Ağırlıkça aşağıdaki oranlarda yağ içeriğine sahip ürünleri;
-Yağ içeriği ağırlıkça en az % 10 ve % 39’dan az
-Yağ içeriği ağırlıkça % 41 den fazla ve % 60 dan az
-Yağ içeriği ağırlıkça % 62 den fazla ve % 80 den az
2) Toplam yağ içeriğinin en az %10’ u en fazla %80’ i oranında süt yağı içeren sürülebilir yağlar piyasaya sunuluş ve toplam yağ oranlarına göre adlandırılır;