Kozmetik
Ürün Bileşimlerinin Kontrolü İçin Gerekli Analiz Yöntemleri Hakkında
Tebliğ (Tebliğ No:İEG-2005/4)
Tebliğ No
:
İEG-2005/4
R. Gazete Tarihi
:
01/07/2005
R. Gazete Sayısı
:
25862
KOZMETİK ÜRÜN
BİLEŞİMLERİNİN KONTROLÜ İÇİN GEREKLİ ANALİZ YÖNTEMLERİ HAKKINDA TEBLİĞ
TEBLİĞ NO:İEG-2005/4
Amaç
Madde 1- Bu Tebliğin amacı, gliserol 1-(4-aminobenzoat)
tanı ve tayini, klorobutanol tayini, kinin tanı ve tayini, inorganik
sülfitler’in ve hidrojen sülfitler’in tanı ve tayini, alkali metaller’in ve
kloratlar’ın tanı ve tayini, sodyum iyodat tanı ve tayini konularındaki
analiz yöntemleri ile ilgili usul ve esasları belirlemektir.
Kapsam
Madde 2- Bu Tebliğ, aşağıdaki analiz metodlarının
uygulamalarını kapsar:
a) Gliserol 1-(4-aminobenzoat) tanı ve tayini EK’teki
Yöntem I’e göre yapılır.
b) Klorobutanol tayini EK’teki Yöntem II’ye göre
yapılır.
c) Kinin tanı ve tayini EK’teki Yöntem III’e göre
yapılır.
d) İnorganik Sülfitler’in ve Hidrojen Sülfitler’in
tanı ve tayini EK’teki Yöntem IV’e göre yapılır.
e) Alkali Metaller’in ve Kloratlar’ın tanı ve tayini
EK’teki Yöntem V’e göre yapılır.
f)
Sodyum İyodat tanı ve tayini
EK’teki Yöntem VI’ya göre yapılır.
Hukuki Dayanak
Madde 3 -
Bu Tebliğ, 23/5/2005 tarihli ve 25823 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan
Kozmetik Yönetmeliği’nin 16 ncı maddesine dayanılarak hazırlanmıştır.
Uyumlaştırılan Avrupa Birliği Mevzuatı
Madde 4- Bu
Tebliğ, 85/490/EEC sayılı Kozmetik Ürün Bileşimlerinin Kontrolü
İçin Gerekli Analiz Yöntemleri Hakkında Dördüncü Komisyon Direktifi
dikkate alınarak Avrupa Birliği mevzuatına uyum kapsamında hazırlanmıştır.
Bu Tebliğ, laboratuarların denenmiş ve bilimsel geçerliliği olan yöntemleri
kullanmasını engellemez.
Yürürlük
Madde 5- Bu Tebliğ yayımı tarihinde yürürlüğe girer.
Yürütme
Madde 6-
Bu Tebliğ hükümlerini Sağlık Bakanı yürütür.
EK
YÖNTEM I- GLISEROL 1-(4-AMINOBENZOAT) TANI VE
TAYİNİ
A. TANI
1. KAPSAM VE
UYGULAMA ALANI
Bu
metodla alfa-monogliseril 4-aminobenzoat [gliserol 1-(4-aminobenzoat)]’ın saptaması yapılır.
Bunun
yanında safsızlık olarak bulunabilecek etil 4-aminobenzoat (benzokain
INN)’ında saptaması yapılır.
2. PRENSİP
Tanı
işlemi ince tabaka metoduyla silikagel plakta (floresans indikatörlü)
uygulanır ve plak üzerinde diazo boyası oluşumu kontrolüyle serbest primer
amin grupları araştırılır.
(a) Sodyum nitrit: 100 ml 1M
hidroklorik asit içinde 1 gr (kullanılmadan hemen önce hazırlanır)
(b) 2-naftol: 100 ml 1M potasyum hidroksit
içinde 0.2 gr
3.4.
Standart çözeltiler:
- Alfa-monogliseril
4-aminobenzoat: 100 ml çözücü karışımı (3.1) içinde 0.05 gr
- Etil 4-aminobenzoat: 100 ml çözücü
karışımı (3.1) içinde 0.05 gr
3.5. Silikajel
60 F254 plaklar, 0.25 mm kalınlık, 200 mm x 200 mm
4. EKİPMAN
4.1.
İnce tabaka kromatografisi
için düzenekler
4.2.
Ultrasonik banyo
4.3.
Milipor filtre FH 0.5 µm
veya eşdeğeri
5.
İŞLEM
5.1.
Örneğin Hazırlanması
Analizi
yapılacak 1.5 gr örnek 10 ml ölçülü balon içine tartılır. Hacme kadar
çözücü (3.1) ile tamamlanır. Ağzı kapatılarak bir saat süreyle oda
sıcaklığında ultrasonik karıştırıcı (4.2) içinde bekletilir. Milipor filtre
(4.3) ile süzülür ve süzülen kısım daha sonra kromatografi için kullanılır.
5.2.
İnce Tabaka
Kromatografisi
10
µl örnek çözeltisi (5.1) ve her bir standart çözelti (3.4) plak (3.5)
üzerine damlatılır.
Daha
önce yürütme solvanı (3.2) ile doyurulmuş tank içinde 150 mm yüksekliğe kadar plak yürütülür. Tanktan çıkartılan plak oda sıcaklığında kurumaya bırakılır.
5.3.
Belirleme
5.3.1.
Plak, 254 nm’de UV ışığı
altında gözlenir.
5.3.2.
Çözelti 3.3 (a) tamamen
kurutulmuş plağa püskürtülür.
Oda sıcaklığında 1 dakika süreyle kurumasına izin
verilir ve hemen çözelti 3.3 (b) püskürtülür.
Plak etüvde 60oC sıcaklıkta kurutulur.
Turuncu renkli lekeler görülür. Alfa-monogliseril 4-aminobenzoat: Rf 0.07;
etil 4-aminobenzoat: Rf 0.55.
B. TAYİN
1. KAPSAM VE
UYGULAMA ALANI
Bu
metodla alfa monogliseril 4-aminobenzoat tayini yapılır. Ayrıca etil
4-aminobenzoat tayininde de uygulanır. Yalnız bu metod % 5 (m/m)’den fazla
alfa monogliseril 4-aminobenzoat ve % 1 (m/m)’den fazla etil 4-aminobenzoat
ihtiva eden örneklere uygulanamaz.
2. TANIM
Bu
metodla örnekte tanımlanan alfa monogliseril 4-aminobenzoat ve etil
4-aminobenzoat miktarı % kütle cinsinden(% m/m) belirtilir.
3. PRENSİP
Analiz
edilecek örnek metonal içinde süspanse edilir ve uygun işlemlerden
geçirildikten sonra yüksek performanslı sıvı kromatografisi ile (HPLC)
tayin edilir.
4. REAKTİFLER
Tüm
çözeltiler analitik saflıkta olmalı ve gerekenler HPLC için uygun
olmalıdır.
Yaklaşık
40 mg tam tartılmış alfa-monogliseril 4-amino benzoat 100 ml.lik ölçülü
balona aktarılır. 40 ml metanol (4.1) içinde çözülür. Tampon çözeltisi
(4.9) ile hacme tamamlanır, karıştırılır.
4.12.
Etil
4-aminobenzoat stok çözeltisi:
Yaklaşık
40 mg tam tartılmış etil 4-aminobenzoat 100 ml.lik ölçülü balona aktarılır.
40 ml metanol (4.1) içinde çözülür.Tampon çözelti (4.9) ile hacme
tamamlanır, karıştırılır.
4.13.
İnternal
standart solüsyonu:
Tam
tartılmış yaklaşık 50 mg etil 4-hidrokoibenzoat (4.6) 100 ml.lik ölçülü
balona aktarılır. 40 ml metanol (4.1) içinde çözülür. Tampon çözelti ile
(4.9) hacme tamamlanır.
4.14.
Standart
çözeltiler:
Aşağıdaki
tabloya göre, 100 ml yürütme solvanı (4.10) içinde çözülerek dört standart
çözelti hazırlanır.
Standart
çözelti
Alfa monogliseril
4-aminobenzoat
Etil
4-aminobenzoat
Etil
4-hidroksibenzoat
(µg/ml)
(*)
ml(4.11)
(µg/ml)
(*)
ml(4.12)
(µg/ml)
(*)
ml(4.13)
I
8
2
8
2
50
10
II
16
4
12
3
50
10
III
24
6
16
4
50
10
IV
40
10
20
5
50
10
(*) Bu değerler
gösterge olarak verilmiş olup, 4.11, 4.12, 4.13’ün gerçek kütlelerine
karşılık gelmektedir.
NOT: Bu çözeltiler
farklı bir yol izlenerek de hazırlanabilir.
4.15.
Karez
I çözeltisi:
26.5
gr tetrapotasyum hekzasiyanoferrat (4.5) bir miktar suda çözülür ve su ile
250 ml’ye tamamlanır.
4.16.
Karez
II çözeltisi:
54.9
gr çinko di (asetat) (4.3), 7.5 ml asetik asit (4.4) suda çözülür ve su ile
250 ml’ye tamamlanır.
4.17.
Merck
Lichrosorb RP-18 veya eşdeğeri, 5 µm partikül boyutlu.
5.
EKİPMAN
5.1.
Genel
laboratuvar düzenekleri
5.2.
Değişken
dalga boyu olan UV dedektörlü ve 45oC’ye ayarlanmış kolon
fırınlı yüksek performanslı sıvı kromatografi cihazı
5.3.
Paslanmaz
çelik kolon:
Uzunluk :
250 mm
İç
çap : 4.6 mm
Dolgu
materyali : Lichrosorb RP-18 (4.17)
5.4.
Ultrasonik
banyo
6.
İŞLEM
6.1.
Örnek
hazırlanması
6.1.1.
100
ml.lik beher içerisine yaklaşık olarak 1 gr örnek tam tartılır ve 10 ml
metanol (4.1) ilave edilir.
6.1.2.
Süspansiyon
oluşması için bu beher 20 dakika süreyle ultrasonik banyoya (5.4) konulur.
Bu şekilde elde edilen süspansiyon, 75 ml’den fazla yürütme solvanı (4.10) kullanmamak
kaydıyla, 100 ml.lik bir ölçülü balona kantitatif olarak aktarılır.
Sırasıyla 1 ml
Karez I çözeltisi (4.15) ve 1 ml Karez II çözeltisi (4.16) ilave edilir ve
her bir ilaveden sonra karıştırılır. Yürütme solvanı (4.10) ile
hacme tamamlanır, tekrar karıştırılır ve filtre kağıdından süzülür.
6.1.3.
6.1.2’de
elde edilen süzüntüden 3 ml ve 5 ml iç standart çözelti (4.13)
50 ml.lik ölçülü balona aktarılır. Hacme kadar yürütme solvanı (4.10) ile
tamamlanır ve karıştırılır. Bu solüsyon kromatografi analizinde (6.2)
kullanılır.
6.2.
Kromatografi
6.2.1.
Mobil
fazın (4.10) akış hızı 1.2 ml/dak. ve kolon sıcaklığı 45oC
olarak ayarlanır.
6.2.2.
Dedektör
(5.2) 274 nm’ye ayarlanır.
6.2.3.
Mikroşırınga
kullanılarak, en az iki kez 20 µl çözelti (6.1.3) kromatografa enjekte edilir
ve pik alanları ölçülür.
6.3.
Kalibrasyon
eğrisi
6.3.1.
Her
bir standart çözeltiden (4.14) 20 µl enjekte edilir ve pik alanı ölçülür.
6.3.2.
Her
bir konsantrasyon için alfa-monogliseril 4-aminobenzoata ait pik alanları
ile internal standardın pik alanları arasındaki oran hesaplanır. Bu oran
ordinatta kütlelerine karşılık gelecek şekilde apsis üzerinde işaretlenir.
6.3.3.
Aynı
işlemler etil 4-hidroksibenzoat için de yapılır.
7.
HESAPLAMA
7.1.
6.3’de
elde edilen kalibrasyon eğrisinden, 6.2.3’de hesaplanan pik alanları
arasındaki oranlara karşılık gelen kütle oranları (RP1, RP2) okunur.
7.2.
Bu
yolla hesaplanan kütle oranlarından, aşağıdaki formüle göre
alfa-monogliseril 4-aminobenzoat ve etil 4-aminobenzoat içeriği, kütle
yüzdeleri (% m/m) olarak hesaplanır.
Rp % (m/m)
alfa-monogliseril 4-aminobenzoat = RP1 x q
6p
Rp % (m/m) etil
4-aminobenzoat = RP2 x q
6p
Burada:
q =
4.12’de miligram olarak alınan, etil 4-hidroksibenzoat (internal
standart) miktarı.
p
= 6.1.1’de gram olarak alınan örnek miktarı.
8.
TEKRARLANABİLİRLİK (ISO Norm 5725)
8.1.
%
5’lik (m/m) alfa-monogliseril 4-aminobenzoat içeriği için, aynı örnek
üzerinde gerçekleştirilen iki paralel deney sonucu arasındaki fark % 0.25’i
geçmemelidir.
8.2.
%
1’lik (m/m) etil 4-aminobenzoat içeriği için aynı örnek üzerinde
gerçekleştirilen iki paralel deney sonucu arasındaki fark % 0.1’i
geçmemelidir.
9.
NOTLAR
9.1.
Analiz
yapılmadan önce, örneğin kromatografi üzerinde internal standart (etil
4-aminobenzoat) piki ile çakışan maddeler içerip içermediği kontrol
edilmelidir.
9.2.
Herhangi
bir çakışmanın olmadığını kontrol etmek için mobil fazdaki metanol oranı %
10 değiştirilerek belirleme tekrarlanır.
YÖNTEM II-
KLORBUTANOL TAYİNİ
1. KAPSAM VE UYGULAMA ALANI
Bu yöntem,
aeresoller hariç her türlü kozmetik ürünlerdeki % 0.5 (m/m)’lik maksimum
konsantrasyona kadar klorbutanol (INN) tayini için uygundur.
2. TANIM
Bu
metodla numunede tanımlanan klorbutanol miktarı % kütle (% m/m) cinsinden
belirlenir.
3. PRENSİP
Analiz
edilecek ürünün uygun bir şekilde işlemden geçirilmesinden sonra, internal
standart olarak 2,2,2-trikloroetanol kullanılarak gaz kromatografi ile
tayin yapılır.
4. REAKTİFLER
Kullanılan
bütün çözeltiler analitik saflıkta olmalıdır.
4.4.
Standart
klorbutanol çözeltisi: 100 ml etanol (4.3) içinde 0.025 gr (m/v)
4.5.
Standart
2,2,2-trikloroetanol çözeltisi: 100 ml etanol (4.3) içinde 4 mg (m/v)
5.
EKİPMAN
5.1.
Normal
laboratuvar düzenekleri
5.2.
Elektron
yakalama dedektörlü, N: 63, gaz kromatografi cihazı
6.
İŞLEM
6.1.
Örneğin
hazırlanması
Örnek 0,1-0,3 gr
arasında tam tartılır. 100 ml.lik bir ölçülü balon içine aktarılır. Etanol
(4.3) içinde çözülür. 1 ml internal standart (4.5) ilave edilir ve hacme
kadar etanol (4.3) ile tamamlanır.
6.2.
Gaz
kromatografi şartları
6.2.1.
Gaz
kromatografi şartları R ³
1,5 rezolüsyon faktörü vermelidir.
R1
ve R2 = Piklerin alıkonma zamanları, dakika olarak.
W1
ve W2 = Piklerin yarı yükseklikteki
genişlikleri, mm olarak.
d’
= Kağıt hızı mm/dak. olarak.
6.2.2.
Örnek
olarak aşağıdaki operasyon koşulları istenen rezolüsyonu sağlamaktadır.
Kolon
I
II
Materyal
Cam
Paslanmaz Çelik
Uzunluk
1.80 m
3 m
Çap
3 mm
3 mm
Dolgu maddesi
% 10 Carbowax 20 M TPA üzerine gaschrom Q
80-100 mesh
WAW DMCS 80-100
mesh
Üzerine % 5 OV 17
Şartlandırma
190oC
sıcaklıkta 2 ila 3 gün
Sıcaklık
Enjektör
200oC
150oC
Sütun
150oC
100oC
Dedektör
200oC
150oC
Taşıyıcı gaz
Azot
Argon/metan (95/5,
v/v)
Akış hızı
35 ml/dakika
35 ml/dakika
6.3.
Standart
Eğri
5
adet 100 ml.lik ölçülü balon kullanılarak, 1 ml standart çözelti (4.5) ve
0.2, 0.3, 0.4, 0.5 ve 0.6 ml çözelti (4.4) sırasıyla ilave edilir, hacme
etanolle (4.3) tamamlanır ve karıştırılır. 6.2.2’de tarif edilen operasyon
şartlarına uygun olarak bu çözeltilerin her birinden 1 µl kromatografa
enjekte edilir ve apsis olarak klorbutanol kütlesinin 2,2,2-trikloroetanol
kütlesine oranı, ordinat olarak da karşılık gelen pik alanları işaretlenmek
suretiyle bir kalibrasyon eğrisi çizilir.
6.4.
6.1.’de
elde edilen çözeltiden 1 µl enjekte edilir ve 6.2.2’de tarif edilen
şartlara göre işleme sokulur.
7.
HESAPLAMA
7.1.
Standart
eğriden (6.3), çözelti (6.1) içindeki µg klorbutanol olarak “a” ile ifade
edilen miktar hesaplanır.
7.2.
Örnekteki
klorbutanol içeriği aşağıdaki formüle göre hesaplanır:
%
klorbutanol (m/m)= a x 102 = __a__
p
x 106 p x 104
8.
TEKRARLANABİLİRLİK (ISO Norm 5725)
% 0.5’lik (m/m) klorbutanol içeriği için, aynı örnek üzerinde yapılan
iki deney sonucu arasındaki farkı % 0.01’i geçmemelidir.
NOT: Sonuç maksimum izin verilen konsantrasyona
eşit veya büyük ise, çalışma olup olmadığını kontrol etmek gerekir.
YÖNTEM III- KİNİN TANI VE TAYİNİ
A. TANIMLAMA
1. KAPSAM VE UYGULAMA ALANI
Bu
yöntem ile şampuan ve saç losyonlarında kinin varlığının tespit edilmesi
amaçlanmaktadır.
2. PRENSİP
Tanımlama,
silikajel üzerinde ince tabaka kromatografisi ile yapılır. 360 nm’de asidik
şartlar altında, mavi floresan kininin varlığını gösterir.
Doğrulamak
için floresan brom buharı ile elimine edilir ve amonyak buharlarıyla
sarımsı floresan oluşur.
3. REAKTİFLER
Bütün
çözeltiler analitik saflıkta olmalıdır.
3.1.
Floresansız
silikajel plaklar, 0.25 mm kalınlık, 200 mm x 200 mm
3.10.
Standart
çözelti:
Yaklaşık 100 mg susuz kinin (3.9) tam tartılır. 100 ml’lik ölçülü balona
alınır, hacme metanol (3.3) ile tamamlanır.
4.
EKİPMAN
4.1.
İnce
tabaka kromatografi için düzenek
4.2.
Ultrasonik
banyo
4.3.
Milipor
filtre, FH 0,5 µm veya eşdeğeri ve uygun filtrasyon ekipmanı
5.
İŞLEM
5.1.
Örneğin
hazırlanması
Yaklaşık 100 mg
kinin içeren örnek tam tartılır, 100 ml.lik ölçülü balona aktarılır ve
hacme kadar metanol (3.3) ile tamamlanır.
Ağzı kapatılır ve
ultrasonik banyo (4.2) içinde oda sıcaklığında 1 saat süreyle bırakılır.
Daha sonra süzülür (4.3) ve elde edilen filtrat kromatografi için
kullanılır.
5.2.
İnce
tabaka kromatografisi
1 µl standart
çözelti (3.10) ve 1 µl örnek çözelti (5.1) silikajel plağa (3.1)
damlatılır. Daha önce yürütme solvanı (3.2) ile doyurulmuş tanka konulan
plak, 150 mm yürütülür.
5.3.Belirleme
5.3.1.
Plak
oda sıcaklığında kurutulur.
5.3.2.
Püskürtme
solvanı (3.6) püskürtülür.
5.3.3.
Plak
oda sıcaklığında 1 saat süreyle kurutulur.
5.3.4.
360
nm dalga boyuna ayarlı UV lambası ışığı altında izlenir. Kinin floresan
yoğun mavi leke olarak ortaya çıkar.
Örnek
yoluyla, aşağıdaki tablo kinin ile ilgili temel alkoloitlerin 3.2’deki
yürütme solvanındaki Rf değerlerini gösterir.
Alkoloid
Rf
Kinin
0.20
Kinidin
0.29
Kinkonin
0.33
Kinkonidin
0.27
Hidrokinidin
0.17
5.3.5.
Kinin
varlığını doğrulamak için plak yaklaşık bir saat brom buharına (3.7)
tutulur. Floresan kaybolur. Aynı plak amonyak buharına (3.8) tutulduğu
zaman kahverengi lekeler tekrar belirir ve plak 360 nm UV ışığı altında
incelendiğinde sarımtrak floresan görülebilir.
Tespit limiti: 0.1
µg kinin
B. TAYİN
1. KAPSAM VE UYGULAMA ALANI
Bu
yöntem, şampuanlarda maksimum % 0.5 (m/m), saç losyanlarında maksimum % 0.2
oranında izin verilen kinin tayini için uygulanır.
2. TANIM
Bu
yöntemle bulunan, örnekteki kinin miktarı % (m/m) kütle cinsinden verilir.
3. PRENSİP
Analiz edilecek
ürünün uygun biçimde işleme sokulmasından sonra, tayin yüksek basınçlı
sıvı kromatografisi ile (HPLC) yapılır.
4. REAKTİFLER
Bütün
çözeltiler analitik saflıkta olmalı ve HPLC’ye uygun olmalıdır.
4.1.
Asetonitril
4.2.
Potasyum
dihidrojenortofosfat (KH2PO4)
4.3.
Ortofosforik
asit (% 85; d20= 1.7)
4
4.4.
Tetrametilamonyum
bromür
4.5.
Susuz
kinin
4.6.
Metanol
4.7.
Ortofosforik
asit çözeltisi (0.1 M): 11.53 g. Ortofosforik asit
(4.3) tartılır. 1000 ml.lik ölçülü balon içinde suda çözülür. Su ile hacme
tamamlanır.
4.8.
Potasyum
dihidrojenortofosfat çözeltisi (0.1 M): 13.6 g potasyum dihidrojenortofosfat (4.2) tartılır. 1000 ml.lik ölçülü balon içinde suda çözülür, su ile hacme
tamamlanır.
4.9.
Tetrametilamonyum
bromür çözeltisi:
15.40 g tetrametil-amonyum bromür (4.4) tartılır. 1000 ml’lik ölçülü balon
içinde suda çözülür, su ile hacme tamamlanır.
Rezolüsyon
faktörü R ³ 1.5 elde etmek için
mobil fazın oranları değiştirilebilir.
R
= 2 d’R2 – d’R1
W1
+ W2
Burada:
R1
ve R2 = Alıkonma zamanı dakika olarak
W1
ve W2 = Yarı yükseklikteki pik genişlikleri milimetre
olarak
d’
= Dakikada mililitre olarak grafik hızı
4.11.
Oktadesilsilan
ile işlenmiş silika, 10 µm
4.12.
Standart
çözeltiler:
Yaklaşık 5, 10, 15 ve 20 mg susuz kinin (4.5) sırasıyla tam tartılır ve 100
ml.lik ölçülü balona aktarılır. Hepsi hacme kadar metanol (4.6) ile
tamamlanır ve kinin çözülünceye kadar karıştırılır. Her bir örnek 0.5
µm’lik filtreden süzülür.
5.
EKİPMAN
5.1.
Genel
laboratuvar düzenekleri
5.2.
Ultrasonik
banyo
5.3.
Değişken
dalga boyu dedektörü olan yüksek basınçlı sıvı kromatografi cihazı
5.4.
Kolon:
Uzunluk :
250 mm
İç
çap : 4.6 mm
Dolgu
materyali : silika (4.11)
5.5.
Uygun
filtre düzeneği ile birlikte milipor filtre FH 0.5 µm veya eşdeğeri
6.
İŞLEM
6.1.
Örnek
hazırlanması
10
mg susuz kinin içerecek şekilde yeteri kadar ürün miktarı tartılarak
100 ml.lik ölçülü balona aktarılır. 20 ml metanol (4.6) ilave edilir. 20
dakika süreyle ölçülü balon ultrasonik (5.2) banyoya konulur. Metanolle
(4.6) hacme tamamlanır. Çözelti karıştırılır ve süzülür.
6.2.
Kromatografi
Akış
hızı : 1 ml/min
Dedektör
dalga boyu : (5.3): 332 nm
Enjeksiyon
hacmi : 10 µl filtre edilmiş çözelti (6.1)
Ölçüm :
Pik alanı
6.3.
Kalibrasyon
eğrisi
10
µl kadar her bir referans çözelti (4.12), en az üç defa enjekte edilir. Pik
alanları ölçülür ve her bir konsantrasyondaki ortalama alan hesaplanır.
Kalibrasyon
eğrisi hazırlanır ve doğrusal olduğu doğrulanır.
7.
HESAPLAMA
7.1.
Kalibrasyon
eğrisine (6.3) bakarak enjekte edilen miktara (6.2) karşı gelen susuz kinin
miktarı (µg olarak) belirlenir.
7.2.
Örnekteki
susuz kinin konsantrasyonu, % kütle olarak (m/m) aşağıdaki formül
kullanılarak hesaplanır.
%
(m/m) Susuz kinin = B
A
Burada:
B
= 10 µl filtre edilen çözelti (6.1) içinde belirlenen susuz kinin
(mikrogram olarak) miktarıdır.
A
= Gram olarak örnek kütlesidir (6.1)
8. TEKRARLANABİLİRLİK (ISO Norm 5725)
% 0.5’lik (m/m) susuz kinin miktarı için, aynı örnekte paralel olarak
yapılan belirlemeler arasındaki fark % 0.02’yi geçmemelidir.
% 0.2’lik (m/m) susuz kinin miktarı için, aynı örnekte paralel olarak
yapılan belirlemeler arasındaki fark % 0.01’i geçmemelidir.
YÖNTEM IV- İNORGANİK
SÜLFİT VE HİDROJEN SÜLFİT TANI VE TAYİNİ
KAPSAM VE UYGULAMA ALANI
Bu
metod kozmetik ürünlerdeki inorganik sülfitlerin ve hidrojen sülfitlerin
tanı ve tayini yöntemlerini içermektedir. Metod yanlızca su veya alkol
fazına sahip ürünlerdeki max % 0.2 kükürtdioksid konsantrasyonlarında
uygulanır.
A. TANIM
1. PRENSİP
Örnek
hidroklorik asit içinde ısıtılır ve serbest kükürtdioksid kokusundan veya
indikatör kağıdı üzerindeki etkisinden teşhis edilir.
2. REAKTİFLER
Bütün
çözeltiler analitik saflıkta olmalıdır.
2.1.
Hidroklorik
asid (4M)
2.2.
Potasyum
iyodat nişasta kağıdı veya diğer uygun bir alternatif
3.
DÜZENEK
3.1.
Normal
laboratuvar düzenekleri
3.2.
Kısa
bir geri soğutucu ucuna takılmış balon (25 ml)
4.
İŞLEM
4.1.
Balon
(3.2) içine 10 ml hidroklorik asit (2.1) ile birlikte 2.5 gr civarında
örnek konulur.
4.2.
Karıştırılır
ve kaynayıncaya kadar ısıtılır.
4.3.
Kükürtdioksid
çıkışı kokusundan yada indikatör kağıdı yardımı ile anlaşılır.
B. TAYİN
1. TANIM
Bu
metodla yapılan tayin sonucu numunedeki sülfit ve hidrojen sülfit miktarı %
kütle kükürtdioksid cinsinden verilir.
2. PRENSİP
Numunenin
asitlendirilmesinden sonra, açığa çıkan kükürt, hidrojen peroksid solüsyonu
içine distillenir ve oluşan sülfürik asit standardize edilmiş NaOH’e karşı
titre edilir.
3. REAKTİFLER
Bütün
çözeltiler analitik saflıkta olmalıdır.
3.1.
Hidrojen
peroksit % 0.2 (m/v), günlük hazırlanır.
5.1.
Yaklaşık
2.5 gr test örneği distilasyon balonuna (A) tam tartılır. (Şekle bakınız)
5.2.
60
ml su, 50 ml metanol (3.3) ilave edilir ve karıştırılır.
5.3.
10
ml hidrojen peroksit (3.1), 60 ml su ve birkaç damla indikatör (3.6) D
balonuna (Şekle bakınız) konulur. İndikatör yeşil oluncaya kadar birkaç
damla sodyum hidroksit (3.4) damlatılır.
5.4.
Aynı
işlem (5.3) yıkama şişesi E için tekrarlanır (Şekle bakınız).
5.5.
Düzenek
kurulur ve azot (3.5) akışı dakikada 60 baloncuk olacak şekilde ayarlanır.
5.6.
15
ml ortofosforik asit (3.2) huni kullanılarak distilasyon balonu A’ya
aktarılır.
5.7.
Balon
kaynayıncaya kadar hızlıca ısıtılır ve daha sonra toplam 30 dakika süreyle
hafifçe kaynatılır.
5.8.
D
balonu ayrılır. Geçiş kısımları çalkalanır ve çözelti yeşil oluncaya kadar
(3.6) sodyum hidroksit çözeltisi (3.4) ile titre edilir.
6.
HESAPLAMA
Örnekteki
sülfit veya hidrojen sülfit miktarı aşağıdaki formüle göre % kütle olarak
hesaplanır.
%
m/m kükürtdioksit = 3.2 MV
m
Burada:
M
= Sodyum hidroksit çözeltisinin (3.4) molar konsantrasyonu.
V =
Titrasyon (5.8) için gereken sodyum hidroksit (3.4) hacmi
(mililitre olarak).
m
= Test örneğinin (5.1) gram olarak kütlesi.
7.
TEKRARLANABİLİRLİK
(ISO
Norm 5725)
%
0.2 m/m kükürtdioksid içeriği için aynı örnek üzerinde yapılan iki paralel
deney sonucu arasındaki fark % 0.006’yı geçmemelidir.
2.6.
Kullanıma
hazır selüloz ince tabaka plakları (0.25 mm)
3.
DÜZENEK
İnce
tabaka kromatografisi için düzenekler.
4.
İŞLEM
4.1. 1 gr test örneği, su ile ekstre edilir, süzülür ve
yaklaşık 25 ml’ye kadar seyreltilir.
4.2. 2 µl çözelti (4.1) ile birlikte her üç
referans çözeltisinden (2.1) 2 µl plak (2.6) üzerine damlatılır.
4.3.
Plak
(2.6) tanka konulur. Yürütme solvanı (2.2) içinde plağın dörtte üçü
yüksekliğine kadar yürütülür.
4.4.
Plak
tanktan çıkartılır ve kurumaya bırakılır. (Bu işlem iki saat sürebilir.)
4.5.
Plağa
potasyum iodür (2.3) püskürtülür ve yaklaşık beş dakika kurumaya bırakılır.
4.6.
Plağa
nişasta çözeltisi (2.4) püskürtülür ve yaklaşık beş dakika kurumaya
bırakılır.
4.7.
Plağa
hidroklorik asit (2.5) püskürtülür.
5.
DEĞERLENDİRME
Klorat
var ise, yarım saat sonra Rf değeri yaklaşık 0.7 - 0.8 olan mavi bir leke
(kahverengi olması da mümkündür) belirir.
Helatlar
Rf
İodat
0 - 0.2
Bromat
0.5 - 0.6
Klorat
0.7 - 0.8
Bromatlar
ve iodatların derhal tepkimeye girdiklerine dikkat edilmelidir. Bromat ile
klorat kaynaklı lekelerin karıştırılmamasına özen gösterilmelidir.
B. TAYİN
1. TANIM
Bu
metodla tayin edilen klorat miktarı % kütle klorat cinsinden belirtilir.
2. PRENSİP
Klorat
çinko tozu ile asidik ortamda indirgendikten sonra oluşan klorür AgNO3
solüsyonu kullanılarak potansiyometrik titrasyonla ölçülür.
3. REAKTİFLER
Bütün
çözeltiler analitik saflıkta olmalıdır.
3.1.
Asetik
asit % 80 (m/m)
3.2.
Çinko
tozu
3.3.
Gümüş
nitrat standart solüsyonu (0.1 M)
4.
EKİPMAN
4.1.
Normal
laboratuvar düzeneği
4.2.
Gümüş
indikatör elektrodlu potansiyometrik titrasyon cihazı
5.
İŞLEM
5.1.
Örneğin
hazırlanması
Test
örneğinden santrifüj tüpüne yaklaşık 2 gr (m) tam tartılır.
Yaklaşık 15 ml asetik asit (3.1) ilave edilir ve dikkatli biçimde
karıştırılır. 30 dakika bekletilir ve 15 dakika 2000 devir/dk. ile
santrifüjlenir. Üstteki çözelti, 50 ml’lik ölçülü balona aktarılır.
Kalıntıya 15 ml asetik asit (3.1) ilave edilerek iki defa santrifüjleme
tekrarlanır. Klorat içeren çözelti aynı ölçülü balona alınır ve hacme kadar
asetik asit (3.1) ile tamamlanır.
5.2.
Kloratın
indirgenmesi
20
ml çözelti (5.1) geri soğutucu balonuna alınır. Üzerine 0.6 gr çinko tozu
(3.2) ilave edilir. Geri soğutucu altında 30 dakika kaynatıldıktan sonra
soğutularak süzülür, balon su ile çalkalanarak süzüntüler birleştirilir.
5.3.
Klorür
tayini
Potansiyometre
(4.2) kullanılarak gümüş nitrat (3.3) ile 20 ml çözelti (5.2) titre edilir.
20
ml çözelti (5.1), gümüş nitrat (3.3) ile aynı şekilde titre edilir.
NOT: İndirgemeden sonra eğer ürün, bromür veya iyodürleri
açığa çıkaracak bromür veya iyodür türevleri içerirse, titrasyon eğrisi
birden çok dönüm noktasına sahip olacaktır. Bu durumda, klorüre karşılık
gelen titre edilmiş çözelti (3.3) hacmi, sonuncu ve sondan bir önceki dönüm
noktalar ı arasındaki fark kadar olur.
6.
HESAPLAMA
Örnek
içindeki klorat miktarı (% m/m) aşağıdaki formül ile hesaplanır.
Klorat
(CIO-3) % m/m = 20.9 (V – V’) M
m
Burada:
V =
Çözelti (5.2)’yi titre etmek için kullanılan gümüş nitrat çözeltisinin
(3.3) mililitre
olarak hacmi.
V’ = 20 ml
çözelti (5.1)’yi titre etmek için kullanılan gümüş nitrat
çözeltisinin (3.3)
mililitre olarak hacmi.
M
= Gümüş nitrat standart çözeltisi (3.3)’nin molaritesi.
m
= Örneğin gram olarak kütlesi.
7.
TEKRARLANABİLİRLİK (ISO Norm 5725)
%
3 - % 5 m/m klorat içeriği için aynı örnek üzerinde paralel olarak yapılan
iki deney sonucu arasındaki fark % 0.07 m/m’i geçmemelidir.
YÖNTEM VI- SODYUM IYODAT TANI VE TAYİNİ
KAPSAM VE UYGULAMA ALANI
Bu
yöntem kozmetik ürünlerde sodyum iyodat içeriğinin tanı ve tayinini tarif
eder.
A. TANI
1. PRENSİP
Sodyum
iyodat ince tabaka kromatografisiyle diğer helat’lardan (klorat, bromat)
ayrıldıktan sonra, iyodürün iyoda oksidasyonu üzerinden teşhis edilir.
2. REAKTİFLER
Bütün
çözeltiler analitik saflıkta olmalıdır.
2.1. Referans çözeltiler: Potasyum klorat,
bromat ve iodat’ın (% 0.01 m/v) sulu çözeltileri, taze olarak hazırlanır.
3.1.
Kullanıma
hazır selüloz ince tabaka (0.25 mm) plakları
3.2.
İnce
tabaka kromatografi düzenekleri
4.
İŞLEM
4.1. Yaklaşık 1 gr örnek, su ile ekstre edilir,
süzülür ve yaklaşık 10 ml’ye su ile seyreltilir.
4.2. Bu çözeltinin 2 µl’si plağın (3.1)
taban çizgisi üzerine damlatılır ve her bir referans çözeltisinden de (2.1)
2 µl damlatılır.
4.3.
Plak
tanka konulur, yürütme solvanı (2.2) ile plağın yaklaşık dörtte üçünü
kaplayacak şekilde yürütülür.
4.4.
Plak
tanktan alınır ve oda sıcaklığında kurumaya bırakılır. (Bu iki saat
sürebilir.)
4.5.
Plağa
potasyum iyodür (2.3) püskürtülür ve beş dakika kurumaya bırakılır.
4.6.
Plağa
nişasta (2.4) püskürtülür ve yaklaşık beş dakika kurumaya bırakılır.
4.7.
Son
olarak hidroklorik asit (2.5) püskürtülür.
5.
DEĞERLENDİRME
İyodat
mevcut ise, hemen Rf değeri yaklaşık 0 - 0.2 olan mavi bir leke (renk
kahverengi olabilir veya bekletme sırasında kahverengine dönüşebilir.)
belirir.
Bromatların
yaklaşık 0.5 - 0.6 olan Rf değerlerinde ve kloratların yaklaşık 30 dakika
sonra 0.7 - 0.8 olan Rf değerlerinde derhal tepkimeye girdiklerine dikkat
edilmelidir.
B. TAYİN
1. TANIM
Bu
metodla tayin edilen sodyum iyodat miktarı % kütle cinsinden belirtilir.
2. PRENSİP
Sodyum
iyodat suda çözülür ve reverse-phase C18 ve anyon değiştirici kolonlar seri
bağlanmış halde kullanılarak yüksek performanslı likit kromatografisi
yöntemiyle tayin edilir.
3. REAKTİFLER
Bütün
çözeltiler analitik saflıkta olmalı ve özellikle yüksek basınçlı likit
kromatografisine (HPLC) uygun olmalıdır.
3.1.
Hidroklorik
asit (4M)
3.2.
Sodyum
sülfit (sulu) % 5 m/v
3.3.
Sodyum
iyodat stok solüsyonu: 50 mg sodyum iyodat 100 ml suda çözülür.
3.4.
Potasyum
dihidrojenortofosfat
3.5.
Disodyum
hidrojenortofosfat. 2H2O
3.6.
HPLC
mobil faz:
1 litre su içinde, 3.88 gr potasyum dihidrojenortofosfat (3.4) ve 1.19 gr
disodyum hidrojenortofosfat. 2H2O (3.5) çözülür.
3.7.
Universal
indikatör kağıdı, pH 1-11
4.
EKİPMAN
4.1.
Genel
laboratuvar düzenekleri
4.2.
Yuvarlak
filtre kağıdı: çap 110 mm, Schleicher ve Schüll no 575 veya eşdeğeri
4.3.
Değişken
dalga boylu dedektörü olan yüksek basınçlı sıvı kromatografi
4.4.
Kolon:
Uzunluk :
120 mm
İç
çap : 4.6 mm
Birbirine
seri bağlı : Birinci kolon - NecleosilR 5C18
veya eşdeğeri,
İkinci kolon – VydacTM - 301 - SB veya eşdeğeri
5.
İŞLEM
5.1.
Örneğin
hazırlanması
5.1.1.
Sıvı
örnekler (şampuanlar)
10
ml.lik ölçülü balona yaklaşık 1 gr test örneğinden tam tartılır.
Su
ile tamamlanır, karıştırılır.
Gerekirse
süzülür.
Bölüm
5.2’de açıklanan HPLC yöntemiyle çözeltideki iyodat tayin edilir.
5.1.2.
Katı
örnekler (sabun)
Örnek
uygun biçimde kısımlara ayrılır ve 100 ml cam kapaklı ölçülü balon içine yaklaşık
1 gr örnek tam tartılır. 50 ml su ilave edilir ve bir dakika hızlı biçimde
çalkalanır. Santrifüjlenir ve filtre kağıdı (4.1) kullanılarak süzülür veya
karışım en az bir gece beklemeye bırakılır.
Jelatin
benzeri çözelti, hızlı biçimde çalkalanır ve filtre kağıdı (4.1)
kullanılarak süzülür.
Bölüm
5.2’de açıklanan HPLC yoluyla çözeltideki filtre edilen iyodat tayin
edilir.
5.2.
Kromatografi
Akış
hızı : 1 ml/dak.
Dedektör
dalga boyu (4.2) : 210 nm
Enjektör
hacmi : 10 µl
Ölçüm :
Pik alanı
5.3.
Kalibrasyon
Sırasıyla
1, 2, 5, 10 ve 20 ml sodyum iyodat stok çözeltisi (3.3) 50 ml.lik ölçülü
balona pipetlenir, hacme tamamlanır ve karıştırılır.
Bu
şekilde elde edilen çözelti, 1 ml için 0.01, 0.02, 0.05, 0.10 ve 0.20 mg
sodyum iyodat içerir.
Her
bir standart iyot çözeltisinden 10 µl’lik kısmı, sıvı kromatografa (4.2)
enjekte edilir ve bir kromatogram elde edilir. İyodat için pik alanları
belirlenir ve sodyum iyodat konsantrasyonuna ilişkin pik alanlarına ait
eğri çizilir.
6.
HESAPLAMA
Aşağıdaki
formül kullanılarak sodyum iyodat içeriği % kütle olarak (% m/m)
hesaplanır.
%
(m/m) sodyum iyodat = Vc
10
m
Burada:
m = Test
örneğinin (5.1) gram olarak kütlesi.
V = 5.1’de
açıklandığı gibi elde edilen örnek çözeltinin ml olarak
toplam hacmi.
c =
Kalibrasyon eğrisi (5.3)’nden elde edilen sodyum iodat
konsantresidir (1 ml sodyum iyodat başına mg olarak).
7.
TEKRARLANABİLİRLİK
(ISO
Norm 5725)
%
0.1’lik (m/m) sodyum iyodat içeriği için, aynı örnek üzerinde paralel
olarak yapılan iki deney sonucu arasındaki fark % 0.002’yi geçmemelidir.
8.
DOĞRULAMA
8.1.
Prensip
Kozmetik
bir ürünün asitlendirilmiş solüsyonunda iyodat (IO-3) sülfit
vasıtasıyla iyoda (I-) indirgenir. Elde
edilen solüsyon HPLC kullanılarak araştırılır. Eğer sülfitle muamele
edildikten sonra iyodad piki kaybolursa ana pik büyük bir olasılıkla
iyodata aittir.
8.2.
İşlem
Bölüm
(5.1)’de açıklandığı gibi elde edilen örnek çözeltinin 5 ml.lik kısmı pipet
ile bir erlene alınır.
Evrensel
indikatör kağıdı (3.7) ile çözeltinin pH değeri 3’e ayarlanır veya
hidroklorik asit (3.1) ile düşürülür.
Üç
damla sodyum sülfit çözeltisi (3.2) ilave edilir ve karıştırılır.
Çözeltinin
10 µl’si sıvı kromatograma (4.2) enjekte edilir.
Bu
kromatogram ile aynı örnek için, 5. paragrafta açıklandığı şekilde elde
edilen kromatogram karşılaştırılır.